Уважаемые читатели! С июня 2016 года все сообщения форума переезжают в доступный для чтения архив. Остальной функционал интернет-портала «Вся Швейцария на ладони» работает без изменений: свежие новости Вы найдете на главной странице сайта, бесплатно разместить объявление сможете на "Доске частных объявлений". Следите за нашими новостями в социальных сетях: страница в Facebook и официальная группа в Facebook, страница в сети "Одноклассники". Любители мобильных устройств могут читать новости, афишу культурных мероприятий и слушать русское радио, скачав приложение "Ladoshki" для iOS и приложение для устройств Android. Если Вы еще не являетесь нашим подписчиком, но хотели бы получать анонс культурных событий на свой электронный адрес, заполните анкету на форуме, и Ваш адрес мы добавим в список рассылки. По вопросам сотрудничества и размещения рекламы обращайтесь по адресу: inetgazeta@gmail.com или звоните на контактный номер редакции: +41 76 460 88 37

Комментарии к дневнику

  1. Аватар для Наталия Соболева
    Курица в горшочках

    Берем окорочок и нарезаем его на кусочки, размером со спичечный коробок или чуть больше. Затем моем, чистим и нарезаем картофель. Картофель я советую сначала разделить пополам, а потом нарезать пластинами. Соломкой или мелкими кусочками не рекомендую. Лук нарезается кольцами. На дно нашей тары выкладываем картофель. Так, чтобы закрыть дно и немного сверху. Теперь добавим немного соли. На картофель тонким слоем выкладываем кольца лука. Затем кладем пару лавровых листьев (можно один, пополам), так же слоем укладываем курочку. Все это великолепие солим, перчим, добавляем специй и укропа по вкусу и в зависимости от количества. А теперь заливаем всю нашу конструкцию майонезом. Повторяем все вышеперечисленное. Снова слой картошечки, лучок, курочка и майонез. Последний слой я всегда закрываю картофелем, затем добавляю еще немного майонеза. Закрываем горшочек, банку или чашу крышкой и отправляем прямиком в духовку. Осталось только дождаться, пока блюдо приготовится.
  2. Аватар для Наталия Соболева
    Жаркое с мясом и грибами

    Залить сухие грибы стаканом горячей воды и отставить на 20 мин. Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла и обжарить мясо со всех сторон на сильном огне, 15 мин. Переложить в миску.


    Картофель очистить, нарезать крупными брусочками.
    Обжарить в той же сковороде, где жарилось мясо,
    до полуготовности, 10 мин. Переложить в миску.





    Лук и морковь очистить, лук нарезать тонкими полукольцами,
    морковь натереть на крупной терке. Грибы вынуть из настоя,
    настой сохранить. Грибы нарезать небольшими кусочками.





    Разогреть в сковороде оставшееся масло и обжарить овощи
    5 мин. Добавить грибы и готовить, помешивая, на среднем
    огне, 6–7 мин.





    Разложить в горшочки картофель, мясо, овощи с грибами,
    томатную пасту, лавровый лист, соль и перец. Разлить по
    горшочкам грибной отвар и сметану, добавить в каждый
    по 0,5 стакана горячей воды.
  3. Аватар для Главный Редактор
    Наташ, может ему там намного лучше чем было здесь?
    В последнее время его так затравили газетчики и общественное мнение,
    что итог - неудивителен и вполне предсказуем, ни одно человеческое сердце не выдержит такой прессинг