Уважаемые читатели! С июня 2016 года все сообщения форума переезжают в доступный для чтения архив. Остальной функционал интернет-портала «Вся Швейцария на ладони» работает без изменений: свежие новости Вы найдете на главной странице сайта, бесплатно разместить объявление сможете на "Доске частных объявлений". Следите за нашими новостями в социальных сетях: страница в Facebook и официальная группа в Facebook, страница в сети "Одноклассники". Любители мобильных устройств могут читать новости, афишу культурных мероприятий и слушать русское радио, скачав приложение "Ladoshki" для iOS и приложение для устройств Android. Если Вы еще не являетесь нашим подписчиком, но хотели бы получать анонс культурных событий на свой электронный адрес, заполните анкету на форуме, и Ваш адрес мы добавим в список рассылки. По вопросам сотрудничества и размещения рекламы обращайтесь по адресу: inetgazeta@gmail.com или звоните на контактный номер редакции: +41 76 460 88 37

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 13

Тема: Салат оливье и салат столичный (пошаговый рецепт с фотографиями)

  1. #1
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию Салат оливье и салат столичный (пошаговый рецепт с фотографиями)

    Сегодня делала "Столичный салат" (вариант для ленивых)
    обещала Ленке выложить рецепт - выкладываю.

    Покупаем пакет тертого сыра (если любите другой сорт
    тоже пойдет, в этом пакете ассорти из нескольких сортов)



    Пакетики с мелко порубленной нежирной ветчиной
    два пакета (по две секции)



    Отвариваем вкрутую 8 или 10 яиц (из расчета 2 яйца
    на человека, если в гости придут четверо плюс)



    Все ссыпаем в миску для готовки салата



    Мелко режем репчатый лук (если будете выбирать
    берите белый, салатный репчатый лук)



    Перемешиваем (мелко нарубленный лук, яйца,
    ветчину, тертый сыр и заправляем салат майонезом)


  2. Следующие 6 пользователя говорят Спасибо Главный Редактор за это сообщение:

    Fashion Bunny (20.10.2012), Kuki Anna (31.12.2013), Natalia Casanova (20.10.2012), Vitalina Liapko (01.01.2014), Лана Сердешная (21.10.2012), Фунтик Жанна (20.10.2012)

  3. #2
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Готовим оливье, несколько важных моментов нужно учитывать если хотите чтобы салат получился вкусным: 1) никогда! не используйте в качестве одного из ингредиентов салата докторскую или какую-либо другую колбасу 2) для заправки салата покупайте только майонез хорошего качества (идеальный вариант приготовить домашний майонез, но на это не у каждой хозяйки найдется время) 3) я не использую вареную морковь, зато кладу в салат соленый и свежий огурец в пропорции 50 на 50 4) для идеального оливье необходимо мясо куриной грудки, но иногда можно отойти от стандартов и взять кусочек вяленого мяса.

    Название: IMG_1489.jpg
Просмотров: 147

Размер: 36.4 Кб

    Название: IMG_1490.jpg
Просмотров: 153

Размер: 39.3 Кб

    Название: IMG_1491.jpg
Просмотров: 150

Размер: 41.2 Кб

    Название: IMG_1492.jpg
Просмотров: 153

Размер: 60.2 Кб

  4. Следующие пользователи говорят Спасибо Главный Редактор за это сообщение:

    Natalia Bernd (01.01.2014)

  5. #3
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Мелко нарезаем лук и огурцы

    Название: IMG_1503.jpg
Просмотров: 153

Размер: 60.0 Кб

    Название: IMG_1504.jpg
Просмотров: 160

Размер: 56.0 Кб

  6. #4
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Все ингредиенты готовы для нарезки

    Название: IMG_1493.jpg
Просмотров: 159

Размер: 86.4 Кб

    Название: IMG_1494.jpg
Просмотров: 188

Размер: 57.4 Кб

  7. Следующие 2 пользователя говорят Спасибо Главный Редактор за это сообщение:

    Kuki Anna (31.12.2013), Natalia Bernd (01.01.2014)

  8. #5
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Продолжаем мелко нарезать ингредиенты

    Название: IMG_1495.jpg
Просмотров: 149

Размер: 62.3 Кб

    Название: IMG_1496.jpg
Просмотров: 166

Размер: 57.9 Кб

  9. #6
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Продолжаем мелко нарезать ингредиенты

    Название: IMG_1498.jpg
Просмотров: 148

Размер: 32.1 Кб

    Название: IMG_1499.jpg
Просмотров: 160

Размер: 65.3 Кб

    Название: IMG_1500.jpg
Просмотров: 157

Размер: 48.1 Кб

  10. #7
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Продолжаем мелко нарезать ингредиенты

    Название: IMG_1501.jpg
Просмотров: 162

Размер: 77.1 Кб

    Название: IMG_1502.jpg
Просмотров: 157

Размер: 87.1 Кб

    Название: IMG_1505.jpg
Просмотров: 161

Размер: 64.5 Кб

  11. #8
    Администратор Академик изящной словесности Аватар для Главный Редактор
    Регистрация
    17.10.2006
    Адрес
    город Цюрих Швейцария
    Сообщений
    9,635
    Записей в дневнике
    49
    Спасибо
    9,952
    Был поблагодарен 18,787 раз
    за 8,575 сообщений

    По умолчанию

    Заправляем салат майонезом

    Название: IMG_1511.jpg
Просмотров: 148

Размер: 44.4 Кб

    Название: IMG_1519.jpg
Просмотров: 202

Размер: 57.4 Кб

    Название: IMG_1520.jpg
Просмотров: 146

Размер: 46.6 Кб

    Название: IMG_1521.jpg
Просмотров: 164

Размер: 62.5 Кб

  12. Следующие 4 пользователя говорят Спасибо Главный Редактор за это сообщение:

    Elena Nasarova (01.01.2014), Kuki Anna (31.12.2013), Vitalina Liapko (01.01.2014), Фунтик Жанна (01.01.2014)

  13. #9
    Добро Пожаловать Новичок! Нобелевский Лауреат Аватар для Kuki Anna
    Регистрация
    01.11.2006
    Адрес
    Дармштадт, Германия,
    Сообщений
    55,930
    Записей в дневнике
    9
    Спасибо
    4,289
    Был поблагодарен 28,401 раз
    за 19,359 сообщений

    По умолчанию

    С чем я только не делала этот салат, а вот с копчёным мясом ни разу, нужно будет попробовать. Делала с колбасой, сосисками, куриным мясом, кальмарами, креветками, даже с ставридой горячего копчения, яблоко добавляла, вместо горошка кукурузу клала, всё равно салат был вкусный. А заправляю майонезом пополам со сметаной
    Мой стакан не велик, но я пью из своего стакана.

  14. Следующие 2 пользователя говорят Спасибо Kuki Anna за это сообщение:

    Vitalina Liapko (01.01.2014), Главный Редактор (01.01.2014)

  15. #10
    Редкая Жемчужина из глубины океана Постоянный Житель Форума Аватар для Vitalina Liapko
    Регистрация
    24.09.2012
    Адрес
    Малайзия
    Сообщений
    2,000
    Спасибо
    6,251
    Был поблагодарен 2,251 раз
    за 1,233 сообщений

    По умолчанию

    А мы вместо вареной морковки добавляем тонко нашинкованную свежую морковку и немножко оливкового масла с соком свежевыжатого лимона + майонез.

  16. Следующие пользователи говорят Спасибо Vitalina Liapko за это сообщение:

    Kuki Anna (13.12.2014)

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Борщ (пошаговый рецепт с фотографиями)
    от Ekaterina Wayenberg в разделе Супы (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 03.09.2016, 18:32
  2. Готовим утку, гуся, индейку (пошаговый рецепт с фотографиями)
    от Inna Eugster в разделе Вторые блюда (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 30.01.2016, 13:48
  3. Эклеры (пошаговый рецепт с фотографиями)
    от Главный Редактор в разделе Десерты и выпечка (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 04.05.2015, 10:33
  4. Суп харчо (пошаговый рецепт с фотографиями)
    от Главный Редактор в разделе Супы (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 21.04.2014, 20:33
  5. Мясо с грибами (пошаговый рецепт с фотографиями)
    от Главный Редактор в разделе Вторые блюда (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 01.05.2013, 12:26

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •