Уважаемые читатели! С июня 2016 года все сообщения форума переезжают в доступный для чтения архив. Остальной функционал интернет-портала «Вся Швейцария на ладони» работает без изменений: свежие новости Вы найдете на главной странице сайта, бесплатно разместить объявление сможете на "Доске частных объявлений". Следите за нашими новостями в социальных сетях: страница в Facebook и официальная группа в Facebook, страница в сети "Одноклассники". Любители мобильных устройств могут читать новости, афишу культурных мероприятий и слушать русское радио, скачав приложение "Ladoshki" для iOS и приложение для устройств Android. Если Вы еще не являетесь нашим подписчиком, но хотели бы получать анонс культурных событий на свой электронный адрес, заполните анкету на форуме, и Ваш адрес мы добавим в список рассылки. По вопросам сотрудничества и размещения рекламы обращайтесь по адресу: inetgazeta@gmail.com или звоните на контактный номер редакции: +41 76 460 88 37

Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Как вырастить имбирь в домашних условиях?

  1. #1
    Постоянный Житель Форума Аватар для Анна Большова
    Регистрация
    01.05.2014
    Адрес
    Швейцария Германия
    Сообщений
    321
    Спасибо
    749
    Был поблагодарен 340 раз
    за 172 сообщений

    По умолчанию Как вырастить имбирь в домашних условиях?

    А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями! Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится от 8 до 10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или в специализированных садоводческих хозяйствах. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления. Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка. После выбора посадочного материала можно переходить к выращиванию имбиря в домашних условиях. Лучшим временем для посадки является весна.

    Название: imba1.jpg
Просмотров: 132

Размер: 77.6 Кб

    Можно выделить несколько ключевых этапов.

    Первый этап: Подготовка почвы. На дно низкого широкого горшка необходимо обязательно уложить слой гравия и мелкого речного песка, так как застоя влаги растение не переносит. Земляная смесь должны быть питательной и воздухопроницаемой. Можно воспользоваться универсальным грунтом для рассады, который продается в магазине, а можно составить смесь самому. Для этого понадобится смешать две части листового компоста, одну часть дерновой земли и одну часть мелкого речного песка. Подготовленную почву необходимо обеззаразить. Для этого ее можно пропарить или воспользоваться специализированными химическими препаратами, которые в большом ассортименте представлены в современных магазинах.

    Название: imba2.jpg
Просмотров: 143

Размер: 115.5 Кб

    Второй этап: Посадка. Если для посадки вы решили использовать не весь корень, а только его часть, то место среза необходимо присыпать древесным углем. Сажать корень следует вертикально, на глубину не более двух сантиметров. Затем корень необходимо тщательно полить и прикрыть горшок пленкой или стеклом.

    Третий этап: Уход. После того как появятся ростки пленку необходимо снять и поставить горшок в теплое светлое место. Имбирь предпочитает рассеянный свет, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Имбирь не переносит сухость, поэтому необходимо регулярно его поливать. Влажность воздуха в помещении должна быть высокой. Хороший результат дает ежедневное опрыскивание растения. Один раз в каждые 10-15 дней необходимо подкармливать корень имбиря. Для этого хорошо чередовать органические и минеральные удобрения. Примерно через полгода растение начнет чахнуть, листья желтеть. В это время нужно прекратить опрыскивание растения и сильно сократить полив. После того как все листья окончательно пожелтеют и начнут опадать, можно приступать к сбору урожая. Первые ростки появляются через 1-2 месяца. В летнее время при хорошей жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом. Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев. Многие любители выращивают в старых мешках, которые вытаскивают из горшков и весной помещают в грунт - но это уже промысел, поскольку масштабное производство. Выращивание имбиря в домашних условиях не отнимет у вас много сил и времени, но даст отличный результат. Вы получите полезный и что немаловажно, экологически чистый продукт.

    Название: imba4.jpg
Просмотров: 116

Размер: 85.8 Кб

  2. #2
    Постоянный Житель Форума Аватар для Анна Большова
    Регистрация
    01.05.2014
    Адрес
    Швейцария Германия
    Сообщений
    321
    Спасибо
    749
    Был поблагодарен 340 раз
    за 172 сообщений

    По умолчанию



    Имбирь считается натуральным и полезным растением, которое давно используется всеми народами мира. Его родиной является Юго-Восточная Азия и Западная Индия. Однако на сегодняшний день это растение выращивают практически на всех континентах.

    Полезные свойства имбиря выражаются в том, что в его состав входит большое число витаминов, а также эфирных масел и аминокислот.Кроме того, это витамины и минералы. В культуре азиатского народа это растение отражено во многих сказаниях, поскольку растение играло достаточно большую роль в жизни народа. Химический состав растения таков, что имбирь стал незаменимым средством при борьбе со многими заболеваниями. Кроме этого, имбирь часто используют и в кулинарии, что придает приготовленным блюдам особый вкус. Если раньше он был составной частью азиатской кухни, то сегодня даже европейские блюда приготавливаются с использованием этого корня. Имбирь – травянистое растение, однако используется только корень имбиря. В продаже его можно встретить в виде корневищ. Также это молотые корневища, которые готовы к употреблению. Обычно их хранят в герметичной упаковке. Для гурманов в продаже имеются засахаренные корневища, корни, облитые шоколадом. То есть сегодня имбирь можно приобрести в любом виде. Для лечебных целей следует выбирать корень в виде порошка, настойки и сиропа. Так чем же полезен имбирь?

    Итак, следует рассмотреть имбирь в качестве лекарства. Применять это лекарство стали очень давно. Так, еще в древнем Китае подавали специальный чай, заваренный с помощью корня имбиря. Этот имбирный чай принимали как согревающее средство против простуды. Также такой чай мог применяться в качестве обезболивающего средства. Американские индейцы использовали имбирь полезные свойства против тошноты, а в Европе с его помощью эффективно боролись против чумы. Многие женщины использовали имбирь в качестве омолаживающего эликсира. На сегодняшний день имбирь активно используют в качестве борьбы с простудными заболеваниями и при лечении полости рта и горла. Примечательно то, что в Китае из этого растения приготавливают леденцы от кашля. Имбирь хорошо помогает и при головных болях, болях в спине и даже может вылечить хронический артрит. Еще одним целебным свойством имбиря является его способность урегулировать пищеварительную систему. Он улучшает аппетит и нормализирует стул. Таким образом, имбирь можно охарактеризовать как спазмолитическое, противовоспалительное, ветрогонное и заживляющее средство. Еще одним свойством корня имбиря считается возможность лечения против аллергии и кожных заболеваний. Кроме этого, он способен оказать успокоительное воздействие на нервную систему человека и повысить его иммунитет. То есть, это растение могло использоваться для лечения всего организма человека. Сегодня имбирный корень входит в состав многих витаминных препаратов.

    Несмотря на все вышеперечисленные преимущества этого растения, у него имеются и свои побочные эффекты. Иногда на коже может появляться сыпь, тошнота, изжога и вздутие живота. Именно поэтому советуется применять имбирь небольшими дозами в начале лечения. Затем дозировка может быть увеличена. Не рекомендуется применять имбирь при индивидуальной непереносимости и при таких заболеваниях как язва желудка, высокая лихорадка, неспецифический язвенный колит, пищеводный рефлюкс, желчные конкременты, а также кормящим и беременным женщинам. Если вы заметили у себя вышеперечисленные побочные эффекты, то стоит немедленно прекратить лечение имбирем. Но обычно это возникает лишь при передозировке. В малых количествах имбирь можно применять абсолютно каждому больному.

    Употреблять корень имбиря можно как в засушенном, так и свежем виде. Как известно, все полезные свойства имбиря находятся в корне. Здесь имеются все необходимые для человека витамины и лечебные вещества. Если у вас свежий корень имбиря, то обратите внимание, чтобы он не был сморщенным. Обычно, чем длиннее корень, тем больше полезных веществ он содержит. Перед употреблением сухого корня имбиря, его следует вымачивать. Основное преимущество имбиря в том, что применять его можно в домашних условиях. Освежить ваше дыхание, а также убить все микробы и заживить ранки во рту можно с помощью свежего имбиря, который достаточно какое-то время пожевать. Он также поможет и с зубной болью – приложите его к больному зубу и боль пройдет. Очень часто можно встретить имбирный порошок, который смешивают с водой и получают что-то на вроде пасты. Благодаря лекарственным свойствам имбиря, такую пасту можно просто приложить на место возникновения боли и она исчезнет. Даже открытые раны могут быть вылечены при помощи такой пасты. Конечно, жжения не избежать, но рана будет обезоражена и покроется защитной пленкой. Корень имбиря способен снимать слабость, тошноту и головокружение. В Азии его часто принимают беременные женщины против токсикоза. Для снятия этого явления достаточно положить ломтик имбиря в рот на несколько минут. Часто имбирь способен даже остановить развитие злокачественных опухолей, поэтому его очень хорошо принимать для профилактики подобных заболеваний. Если у вас не проходящая усталость и присутствует ломота в суставах, то примите имбирную ванну. Для этого воспользуйтесь порошком, который необходимо смешать с водой и прокипятить несколько минут. После этого все содержимое вылейте в ванну. Также активно используют имбирь в сочетании с другими растениями, такими как алоэ, мята, тысячелистник и другие. Это ускорит эффект выздоровления и укрепит ваш организм. То есть применять имбирь можно самыми разными способами в зависимости от заболевания. Однако в любом случае свежий корень имбиря может использовать любой без предварительной подготовки к употреблению. Его достаточно очистить от кожуры и натереть на терке или порезать на ломтики.

    Часто имбирь применяют для похудения и корректировки фигуры. Для этого необходимо приготовить специальный напиток. Рецептов таких чаев очень много и все они чрезвычайно просты. Можно просто залить кипятком измельченный корень и добавить дольку лимона.

    Также широко известен чай с имбирем и чесноком. Такой бодрящий напиток улучшает кровообращение и таким образом повышается обмен веществ. Все это приводит к сбрасыванию лишнего веса. Сегодня имбирь используется в составе многих таблеток для похудения.

    Свойства имбиря для похудения позволяют также очистить организм от шлаков и других токсинов. Вы заметите, что ваш цвет лица улучшился, а настроение заметно повысилось. Если вы применяете имбирь в первый раз, то лучше всего сначала ограничится небольшими дозами чая и только постепенно их увеличивать. Также не стоит ждать моментального эффекта, так как для того, чтобы его увидеть потребуется определенное время. Но в течение года вы сможете похудеть более чем на 10 килограмм. Основное преимущество такого вида сбрасывания веса в том, что вы никогда не навредите своему здоровью. С помощью имбиря полезных свойств, похудения можно добиться и приготовлением особого салата. Готовить его лучше в разгрузочные дни. Для этого понадобятся апельсин, морковь, лимон, сельдерей и имбирь. Все данные ингредиенты достаточно смешать и заправить растительным маслом. Такой салат будет стимулировать работу желудка, сердца и печени. Существует множество рецептов, которые можно применять в качестве специальных и вкусных блюд для похудения.

  3. #3

    Регистрация
    15.02.2014
    Адрес
    Moscow Russia
    Сообщений
    24
    Спасибо
    1
    Был поблагодарен 28 раз
    за 12 сообщений

    По умолчанию

    Согласна, замечательный корень! Особенно хорош в жару, а вот зимой мои отношения с ним ,почему-то начинают угасать...

  4. #4
    Постоянный Житель Форума Аватар для Анна Большова
    Регистрация
    01.05.2014
    Адрес
    Швейцария Германия
    Сообщений
    321
    Спасибо
    749
    Был поблагодарен 340 раз
    за 172 сообщений

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Olga Sedakova Посмотреть сообщение
    Согласна, замечательный корень! Особенно хорош в жару, а вот зимой мои отношения с ним ,почему-то начинают угасать...
    Это может быть по одной причине - ему чего-то не хватает (может воды, может подкормки. Знаете что имбирь классно дополняет свежевыжатые соки, только здесь один важный момент - не переборщить с дозировкой, иначе сок станет по вкусу похож на хреновуху.

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Как выбрать и хранить овощи и фрукты в домашних условиях?
    от Анна Добросердечная в разделе Готовим с удовольствием
    Ответов: 54
    Последнее сообщение: 17.05.2016, 10:02
  2. Ответов: 21
    Последнее сообщение: 28.12.2015, 23:09
  3. Творог, кефир, наринэ (готовим в домашних условиях)
    от Elina Wil в разделе Готовим с удовольствием
    Ответов: 15
    Последнее сообщение: 13.03.2015, 22:38
  4. Как вырастить помидоры или зелень в домашних условиях?
    от Главный Редактор в разделе Мой прекрасный сад
    Ответов: 93
    Последнее сообщение: 26.03.2014, 15:09
  5. Аппарат Wellbox LPG (для терапевтических процедур и массажа в домашних условиях)
    от Irina Driada в разделе Средства по уходу за кожей лица и тела
    Ответов: 27
    Последнее сообщение: 27.11.2012, 13:32

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •