Уважаемые читатели! С июня 2016 года все сообщения форума переезжают в доступный для чтения архив. Остальной функционал интернет-портала «Вся Швейцария на ладони» работает без изменений: свежие новости Вы найдете на главной странице сайта, бесплатно разместить объявление сможете на "Доске частных объявлений". Следите за нашими новостями в социальных сетях: страница в Facebook и официальная группа в Facebook, страница в сети "Одноклассники". Любители мобильных устройств могут читать новости, афишу культурных мероприятий и слушать русское радио, скачав приложение "Ladoshki" для iOS и приложение для устройств Android. Если Вы еще не являетесь нашим подписчиком, но хотели бы получать анонс культурных событий на свой электронный адрес, заполните анкету на форуме, и Ваш адрес мы добавим в список рассылки. По вопросам сотрудничества и размещения рекламы обращайтесь по адресу: inetgazeta@gmail.com или звоните на контактный номер редакции: +41 76 460 88 37

Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 456
Показано с 51 по 53 из 53

Тема: Вкусно и быстро (делимся рецептами вкусных блюд быстрого приготовления)

  1. #51
    Постоянный Житель Форума Аватар для Татьяна Хасеки
    Регистрация
    27.10.2008
    Адрес
    Донецк Украина
    Сообщений
    272
    Спасибо
    588
    Был поблагодарен 138 раз
    за 78 сообщений

    По умолчанию

    Сырные палочки ( к супу)
    Вам понадобится:

    Грюйер (швейцарский сыр) 150 г
    Сливочное масло 80 г
    Мука пшеничная 150 г
    Молоко коровье 100 мл
    Разрыхлитель теста 3 г

    Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, нопомните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьметеменее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

    Название: 12906329535621.jpeg
Просмотров: 84

Размер: 27.5 Кб
    Размягченное масло смешайте с натертым сыром.

    Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замеситетесто.
    Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

    Название: 12906329589954.jpeg
Просмотров: 79

Размер: 26.6 Кб
    Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм инарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоскунакрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
    Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой длявыпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

    Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

    Название: 12906329588365.jpeg
Просмотров: 80

Размер: 25.5 КбНазвание: 1290632959218end.jpeg
Просмотров: 83

Размер: 35.4 Кб

  2. Следующие пользователи говорят Спасибо Татьяна Хасеки за это сообщение:

    Tatiana Mirabel (17.07.2012)

  3. #52
    Хочешь выглядеть стильно - спроси её как! Постоянный Житель Форума Аватар для Ksenia Lambiel
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Москва, Россия
    Сообщений
    2,546
    Записей в дневнике
    14
    Спасибо
    4,973
    Был поблагодарен 3,501 раз
    за 1,462 сообщений

    По умолчанию

    Низкокалорийный десерт 140кк/100гр.

    Ингредиенты:

    Сметана (10%) 800 грамм
    Желатин 20 грамм
    Сахар 1 стакан
    Фрукты: банан‚ мандарины‚ киви‚ груша.

    Приготовление:

    Желатин развести до полного растворения.
    Остывший желатин залить в сметану‚ добавить сахар‚ перемешать.
    Залить в форму половину массы.
    Затем выложить слоями фрукты в любом порядке.
    Оставшуюся жидкость залить в форму.
    Дать застыть в холодильнике.

    Название: FLMmREGXu6I.jpg
Просмотров: 110

Размер: 57.0 Кб
    Все что вы видите во мне - это не мое, это ваше. Моё - это то, что я вижу в вас.


  4. #53
    Хочешь выглядеть стильно - спроси её как! Постоянный Житель Форума Аватар для Ksenia Lambiel
    Регистрация
    15.11.2010
    Адрес
    Москва, Россия
    Сообщений
    2,546
    Записей в дневнике
    14
    Спасибо
    4,973
    Был поблагодарен 3,501 раз
    за 1,462 сообщений

    По умолчанию

    Террин из баклажанов (130 ккал/100 гр)

    Ингредиенты:
    * 1 кг баклажанов;
    * 1 кг помидоров;
    * 1 крупная луковица;
    * 500 гр. сыра моцарелла (сулугуни, адыгейский сыр и т.д.);
    * 100 гр. зеленого базилика;
    * 120 мл оливкового масла;
    * 1 ст. л. кедровых орешков;
    * 2 зубчика чеснока;
    * растительное масло;
    * соль;
    * перец.

    В блендере измельчаем базилик, орешки и чеснок.
    Добавляем оливковое масло и перемешиваем. Баклажаны режем на тонкие пластины. Обжариваем их с двух сторон в масле. Обжаренные баклажаны выкладываем на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.
    Помидоры ошпариваем. Очищаем от кожицы.
    Лук мелко режем, помидоры режем на кусочки. Тушим на сковороде с небольшим количеством масла, до испарения жидкости. В конце тушения солим и перчим.
    Для приготовления террина нужна удлиненная прямоугольная форма для кекса. Застилаем ее пищевой плёнкой или фольгой так, чтобы наружу свешивались концы. Выкладываем слой из баклажанов, закрывая стенки и дно. Кончики баклажанов должны немного свешиваться из формы.
    Выкладываем слой из помидоров с луком.
    Далее выкладываем ломтики сыра.
    Сверху закрываем слоем из баклажанов. Смазываем соусом из базилика. Далее слои повторяем.
    Последний слой должен быть из баклажанов. Закрываем террин свешивающимися концами фольги. Сверху кладем груз. Ставим в холодильник на 24 часа. После этого перекладываем террин на блюдо, нарезаем ломтиками.

    Название: Fe_SddnB4qQ.jpg
Просмотров: 152

Размер: 55.5 Кб
    Все что вы видите во мне - это не мое, это ваше. Моё - это то, что я вижу в вас.


  5. Следующие 3 пользователя говорят Спасибо Ksenia Lambiel за это сообщение:

    Diana Stockford (25.11.2012), Olga Dimina (16.04.2015), Yasmin Hasmik (25.11.2012)

Страница 6 из 6 ПерваяПервая ... 456

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Похожие темы

  1. Пасха и Воскресение Христово (печем куличи, красим яйца, делимся рецептами вкусных пасхальных блюд)
    от Anna Davos в разделе Десерты и выпечка (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 35
    Последнее сообщение: 30.04.2016, 20:07
  2. Как вы готовите спагетти (делимся рецептами соусов и приготовления пасты в домашних условиях)
    от Eduard Haklund в разделе Вторые блюда (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 30
    Последнее сообщение: 18.03.2016, 21:33
  3. Шашлык (делимся рецептами вкусного шашлыка из разных сортов мяса)
    от Tatiana Berg в разделе Вторые блюда (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 36
    Последнее сообщение: 26.09.2015, 10:04
  4. Тайская кухня (делимся рецептами и премудростями готовки азиатских блюд)
    от Главный Редактор в разделе Готовим с удовольствием
    Ответов: 26
    Последнее сообщение: 21.03.2015, 13:37
  5. Tajine тажин таджин (готовим в таджине и делимся рецептами)
    от Margo Blanchard в разделе Вторые блюда (кулинарные рецепты с фотографиями)
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 22.12.2009, 00:37

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •